Zutaten: – 200g Hühnerherzen
– 1 Becher körniger Frischkäse
– 2 EL Maismehl
– 1 Ei
– Wasser nach belieben

Hühnerherzen mit einem Pürierstab fein pürieren. Danach die restlichen Zutaten hinzugeben und mit Wasser so verdünnen, dass der Teig flüssig wird. Auf die Backmatte geben und im vorgeheizten Backofen bei 180C° ca. 20min backen.